Cuisiner chez soi est meilleur que d’acheter des plats cuisinés bourrés de sel et autres. Cette recette est facile à réaliser. Elle demande 10 minutes de préparation en étant équilibrée. Elle est adaptée aux personnes souhaitant perdre du poids. Son coût de revient pour 4 personnes est de 8 € seulement. Découvrez comment faire une tarte aux courgettes pas cher et légère !
Les ingrédients pour faire la tarte aux courgettes pas cher et légère !
- 2 courgettes
- 10 cl de crème fraiche
- 1 pate feuilletée
- 200 g de lardons fumés
- 4 oeufs
- 100 grammes de gruyère râpé
La préparation
Avant de commencer cette recette, pensez à allumer votre four pour qu’il soit chaud à la fin de la préparation. Vous gagnerez du temps.
1 – Épeluchez les courgettes, puis coupez-les en fines rondelles.
2 – Étalez la pate feuilletée dans un plat
3 – Avec une cuillère, beurrez la pate avec la crème fraiche légère
4 – Ajoutez les lardons en les répartissant équitablement
5 – Disposez les rondelles de courgette sur toute la surface de la tarte
6 – Mettez un oeuf sur chaque quart de la tarte
7 – Saupoudrez de gruyère rapé
La tarte est prête à être enfournée Thermostat à 180° pendant 15 à 20 minutes suivant si vous souhaitez une pate croustillante ou moelleuse.
Astuce pour faire une tarte légère
Pour celles et ceux qui souhaitent diminuer au maximum les calories, pensez aux produits allégés comme le gruyère allégé ou encore la crème fraîche à 12%. Dégraissez les lardons avant de les étaler sur la tarte, ils perdront leur graisse. Vous êtes au strict minimum des calories !
Idée de variante de la recette
Et pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez ajouter 1 tomate en rondelle pour varier le goût avant de mettre les oeufs et le gruyère !
